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允诺证—餐饮服务允诺证

2021-10-03 09:32分类:久善科美 阅读:

一、餐饮允诺证办理部分:

县级以上食品药品监督局

二、申请程序

1,申请 : 申请人向市走政审批服务中央“食药监窗口”挑交申请。

2,受理:申请原料存在能够当场更正的舛讹的,答当批准申请人当场更正;申请原料不齐全或者不相符法定样式的,答当当场一次告知申请人必要补正的通盘内容,并发给申请人《补正原料关照书》;申请原料齐全、相符法定样式,或申请人按请求挑交通盘补正原料的,予以受理,出具《餐饮服务允诺受理决定书》。

3,审阅:遵命《餐饮服务允诺审阅规范》结构现场审阅验收。

4,决定:现场审阅相符标准的,做出准予走政允诺的决定;不相符标准的,做出不予走政允诺的决定并书面表明理由,同时告知申请人享有依法申请走政复议或拿首走政诉讼的权利。

5,允诺证颁发:申请人挑交的申请原料和现场核查相符法定条件和标准的,做出准予走政允诺的决定,法准时限内颁发《餐饮服务允诺证》。

申请原料

(一)《餐饮服务允诺证》申请书;

(二)名称预先批准表明(已从事其他经营的可挑供业务执照复印件);

(三)餐饮服务经营场所和设备布局、添工流程、卫生设施等暗示图;

(四)法定代外人(负责人或者业主)的身份表明(复印件),以及不属于本手段第三十六条、第三十七条情形的表明原料;

(五)食品坦然管理人员相符本手段第九条相关条件的原料;

(六)保证食品坦然的规章制度;

(七)国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部分规定的其他原料。

餐饮服务允诺按餐饮服务经营者的业态和周围实走分类管理。分类手段如下:

(一)餐馆(含酒家、酒楼、酒店、饭庄等):是指以饭菜(包括中餐、西餐、日餐、韩餐等)为主要经营项方针单位,包括火锅店、烧烤店等。

1.特大型餐馆:是指经营场所行使面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。

2.大型餐馆:是指经营场所行使面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。

3.中型餐馆:是指经营场所行使面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。

4.幼型餐馆:是指经营场所行使面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。如面积与就餐座位数分属两类的,餐馆类别以其中周围较大者计。

(二)快餐店:是指以荟萃添工配送、当场分餐食用并迅速挑供就餐服务为主要添工供答样式的单位。

(三)幼吃店:是指以点心、幼吃为主要经营项方针单位。

(四)饮品店:是指以供答酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。

(五)食堂:是指设于机关、私塾、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、弟子等就餐的单位。

(六)整体用餐配送单位:指根据整体服务对象订购请求,荟萃添工、分送食品但不挑供就餐场所的挑供者。

(七)中央厨房:指由餐饮连锁企业竖立的,具有自力场所及设施设备,荟萃完善食品制品或半制品添工制作,并直接配送给餐饮服务单位的挑供者。

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